mercoledì 29 febbraio 2012
lunedì 27 febbraio 2012
mercoledì 22 febbraio 2012
martedì 21 febbraio 2012
Clorofilla Wine e Restaurant , Carpi ( MO )
Clorofilla Wine & Restaurant
Via Vittorio Veneto 2 (all'interno del parco delle Rimembranze)
Carpi (MO)
Tel.059 688277
http://www.clorofillacafe.it
lunedì 20 febbraio 2012
Barolo Vignolo 2004 , Cavallotto
Da bambino mia mamma continuava a ripetermi: " Ti faccio passare la sete con il prosciutto! " e questa promessa/minaccia mi ha perseguitato come un mantra per tutta la vita...
Sarà per questo che quando ho deciso di tornare in Italia , dopo anni vissuti in Inghilterra , ho scelto il prosciutto , cioè di vivere la Langa...