
Negli ultimi giorni mi sono arrivati due segnali che dimostrano in maniera inconfutabile che il mondo ( ed il gusto... ) del vino sta finalmente cambiando.
L'inversione di rotta è stata decisa e repentina.
Ricordo ancora con stupore il giorno in cui ricevetti una telefonata da Valter Lodali , amico e produttore in Langa. Mi disse che c'era un piccolo produttore che avrei dovuto conoscere in quanto , secondo lui , era ideale per la nostra distribuzione. Mi sono lasciato convincere ed abbiamo fissato un appuntamento