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lunedì 18 luglio 2011

St-Aubin 1er Cru En Remilly 2008 , Domaine Derain



"Qesto vino è elaborato secondo le regole più semplici. Qualche volta lunatico , vivo , con un eventuale deposito , il piacere che procura potrebbe creare effetto di piacevole dipendenza"

domenica 20 marzo 2011

Bourgogne Blanc "La Combe" 2008 , Derain



La piccolissima vigna ( 0,30 ettari ) di Chardonnay dalle quali si ricava il Bourgogne blanc " La Combe" è praticamente attaccata al villaggio di Puligny-Montrachet.