...

Cerca nel blog

Visualizzazione post con etichetta Barbera d'Asti Vigna del Noce. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Barbera d'Asti Vigna del Noce. Mostra tutti i post

mercoledì 29 giugno 2011

Gutturnio Sur Lie 2009 Croci


Non c'e' un'alito di vento... l'aria è ferma , pesante ed umida. 30° alle 20,30 si suda solo a pensare.
Voglia di cucinare zero. Mangiamo due affettati e via.
E cosa c'e' di meglio con gli affettati di un Gutturnio come Bacco comanda servito a 12/13°?
Una goduria...

giovedì 24 marzo 2011

Barbera d'Asti Vigna del Noce 2002 , Trinchero


Fare di tutta l'erba un fascio ci porta a compiere pacchiani errori ,come nel caso della tanto vituperata annata 2002.
L'esempio lampante è questa splendida Vigna del Noce 2002 , a mio parere una delle migliori versioni mai realizzate.